第五百四十一章 吃饱喝足看烟花!除夕夜的限定夜宵——煎饺子!(第4/4页)

林旭一边忙活一边答道:

“蘸醋就行,想吃辣的往醋里放点蒜泥,你要把煎饺想象成炸灌肠,就知道该蘸什么吃了。”

沈佳悦眼前一亮,随即放下盘子。

她拿来一个干净的矿泉水瓶,又从冰箱里拿出一些没用完的蒜粒,冲洗一下塞进矿泉水瓶中,加一点点食盐进去,拧紧盖子,便在案板上“哐哐哐”的摔起来。

瓶里的蒜粒在碰撞中很快粉身碎骨,不到两分钟,蒜粒就变成了蒜泥。

往里面倒一些柿子醋晃动几下,再倒进碗里,一份简单的蒜汁醋就制作完成。

韩淑珍有些惊讶的看着闺女:

“这也行?跟谁学的小技巧啊?”

“网上看的,没想到真的有用,媛媛姐,来尝尝我做的蒜汁醋,看味道好不好。”

陈媛媛原本打算吃几个饺子就回去抢红包呢,但当她夹起煎饺在满是蒜汁的醋里蘸了一下,顿时就喜欢上了这种味道。

“好吃,正好把煎饺的油腻解了。”

林旭把所有饺子都煎出来,用托盘盛着端到餐厅,正围着炭炉聊天的陈美娟等人也被吸引过来,纷纷拿起筷子开始品尝。

沈佳悦挨着林旭坐下来,小声问道:

“旭宝,明天大年初一,咱们做什么啊?”

林旭想了想说道:

“明早上爬山,去山顶的庙里烧香,祈求明年咱们家诸事顺遂。”

烧香的事儿原本是林老太太操持的,但这一下雪,老年人没法爬山,所以只能由年轻人代劳。

沈佳悦一听爬山,立马举双手赞成:

“好呀好呀,正好锻炼一下身体,下山了多吃点。”

一旁正在磨爪子的墩墩一听,古铜色的眼睛顿时变得明亮起来。

爬山?

那本喵也去!