第2105章 袁州的研究(第2/2页)

在座厨师很沉默,普遍性?他们相信袁州所说是真的,但那有毒素和没毒素的肉质差距得有多小?

可看着袁州一脸认真本来就是这样的表情一个字都说不出来,就是陈老爷子都是如此。

“人工养殖的河豚其实相对来说毒素轻松很多,我也发现了一个最简单的办法,用海藻温水浴会对剩余毒素进行一定提出,当然这仅限于人工养殖,具体海藻使用方法以及其他配料我在会议结束后公布,虽然不完美但是还是可以用。”这个方子确实是袁州闲暇的时候自己琢磨出来的。

虽然对于他来说处理河豚是再简单不过的事情,但是为了教一些不适合用他的方法的弟子,还是想了一些简便的方法。

“真的?”陈老爷子有些激动直接站了起来。

就是在座的厨师都是一片哗然,没想到袁州居然研究出了这方法。

听上去很简单,也就是海藻和温水,就算有其他也就是配合海藻的,不过真正实施起来,有效果得需要长时间的尝试。

“按照我的方法,有用。”袁州点头。

“真是太好了,以后吃气鼓鱼就放心多了。”陈老爷子语速很快道。