第1448章 冰糖雪梨（第2/2页）

为了家里厨房的安全，徐拙自然没有答应。

“冰糖雪梨的做法跟八宝酿梨很相似，有点难度，你还是别做了，再说你奶奶在这儿，我要是让你下厨的话，这不是明摆着当着娘家人的面欺负你嘛。”

于可可一听，心里顿时变得美滋滋的。

回到家里之后，徐拙换了衣服之后，便去厨房开始做冰糖雪梨了。

所谓的冰糖雪梨，其实并不是饮料，而应该是甜品。

这道甜品所用到的食材很简单，除了雪梨和冰糖之外，还会用到银耳、枸杞和干红枣。

这几样家里都有，毕竟经常在家做饭嘛，所以一些必要的干品，家里都提前有所准备。

徐拙将银耳用清水浸泡起来，然后把雪梨拿过来，准备开始清洗。

于可可凑了过来，好奇地问道：“这个必须用雪梨啊？雪梨的个头有点小，根本不够吃，用鸭梨或者砀山梨行不行？”

徐拙摇了摇头说道：“最好还是用雪梨，或者类似的无渣的梨都行，鸭梨和砀山梨就算了，渣太多，不好吃。”

于可可一听，默默把刚刚买的雪梨全都拿了进来。

“那你多做几个吖，我怕我不够吃。”

徐拙：“……”

你是啥时候跟李浩换胃了？

他把这些雪梨泡在清水中，开始准备清洗。

不过这雪梨清洗起来也是有讲究的，洗不干净的话，不仅吃起来不好吃，而且也不卫生。

但想要吸干净也不是那么容易的。

首先要借助一样调味料——盐。