第0741章 品尝葡萄(下)(第2/2页)

“周说的对,与红酒相比,我更喜欢跟华夏人一块喝啤酒,坐在大排档里,吃着烧烤,来上两罐啤酒,别提有多么舒爽了,咦,这葡萄,这葡萄味道有点酸啊,但是也很甜,好吃,太好吃了,我再吃一颗。”

安德鲁一边吃着嘴里的葡萄,一边吐槽着红酒,感受到葡萄的味道之后,惊异地说道。

听到安德鲁的话语,安迪眼睛一亮,目光放在了这种名为赤虹的葡萄上,轻轻摘下了一颗,将葡萄皮一点点的剥了好来,看到了里面那充满水分的葡萄,他先用舌头舔了一下,然后慢慢将葡萄吃进了嘴里,最后又把葡萄皮放入嘴里咀嚼了两下。

“周,你看安迪这个家伙,连葡萄皮都要嚼两下。”安德鲁将嘴里的葡萄皮吐了出来,看着安迪,忍不住笑着说道。

“你懂什么。”安迪细细品尝着这种葡萄的味道,眼睛越来越亮,最后兴奋地说道:“周,这种葡萄绝对非常非常适合酿酒,果汁含量,酸度甜度,还有葡萄皮的厚度,都比我见过的那些酿酒葡萄更加优秀,太好了,太好了。”

他对于葡萄的研究,可以说是非常多了,酿酒葡萄与食用的鲜食葡萄,有些不同,特别是酸度,因为足够的酸度可以保证葡萄酒不受细菌的侵袭。