第七百一十六章 扎心了傅庭（第3/3页）

“叫花鸡是什么？叫花子吃的鸡吗？”

“差不多吧。”陈年点了点头，“这个鸡的做法不是很难，但毕竟我们现在也不是叫花子，所以可以做得更好一些，小桃，你敢处理这些鸡肉吗？”

陈年一边说着，一边将小桃带回屋内，把鸡肉取出来放在案板上。

小桃看着被扒光了毛，开膛破肚光溜溜的鸡，心中却并没有半分害怕：“敢！”

“那就好，那小桃你先帮我把这只鸡洗一下，顺便再看看外面还有没有毛，不过主要还是里面，要不然带着血水做出来的鸡肉腥味会很重，吃起来臭臭的不好吃。”陈年叮嘱道。

“陈年哥，我能做好的！”

小桃信心满满的说道。

随后陈年就开始准备调料和做这个所用到的材料，现在家里条件好了，所以家里的各种调料都配的很齐全，像是桂圆枸杞红枣什么的也都有。

准备好调料之后，小桃依旧在那边仔细的洗着，虽然盆里已经飘了很多的血水，但小桃完全不在意这些。

“真是个好姑娘。”陈年不禁赞叹的点了点头。

又过了一会儿。

“陈年哥，我洗好了，你来看一看行不行。”小桃在一旁擦着汗说道。

“没问题，洗的很干净，看来小桃你也很有做饭的天赋吗。”

“是吗？嘿嘿嘿……”

小桃不好意思的笑着，被陈年当面夸了，她很开心。

“小桃，你先把我配好的这个料抹在鸡肉上，一定要把每一处都抹均匀，这样做出来才会更加有味儿。”陈年又说道。

小桃第一次做东西吃，所以非常谨慎，按照陈年的要求一步一步的做完，将鸡肉表面涂抹好料汁，等腌制了半个时辰之后又把剩下的桂圆，枸杞，红枣，板栗，香菇，木耳等的材料塞进鸡的肚子里面。

“这样就可以了吗？”

“现在还不行，需要再用我泡好的荷叶把鸡包住。”

“好。”

小桃继续干活，陈年就在一旁看着，时不时的提点一下小桃做的不太到位的地方。

这种感觉真不错，虽然平常在店里陈年也会指挥徒弟们干这干那的，指挥徒弟们和指挥小女孩的感觉是不一样的。

小孩子天生就带着一种亲和力，那种乖乖的你说什么他就去做什么，虽然过程当中有些笨手笨脚的，最后还是会耐心的做完，骄傲的等待着表扬。

等荷叶也包好之后，陈年又夸奖了对方一句，让本来就已经很累的小桃再次充满了动力。

宋三和许二妮就在一旁看着陈年指挥着小桃干这干那，也不禁露出欣慰的笑容。

“陈年哥，荷叶也包好了，接下来我们做什么？”

“接下来……”陈年指了指旁边盆里放着的黄土。

“接下来我们要和泥！”