第七百六十四章 四方会面(第3/3页)

然后再鸡肉茸和燕窝丝制成圆形方孔的罗汉钱状,同样放入器皿中间的圆形小碗中。

最后再把这所有的食材放入蒸锅中,一起蒸熟撒上火腿丝,浇上滚开的三套汤即可成菜。

“这道菜看起来有点刑啊!”陈年看着穆杰制作这道菜所用到的一些材料,不禁心下有些害怕。

穆杰知道陈年说的是什么,毕竟这里面的鱼翅、鱼信和鱼肚均取自国家保护动物,交易起来是违法的。

“别瞎说,我这些东西可都是正规渠道来的,各种手续齐全,要不然的话光是这一盆菜就够我进去好几年了。”

陈年点了点头:“那就好,要不然我这吃一口也得跟着你进去管吃管住。”

“哈哈哈,我觉得以陈老弟的手艺进去之后说不定也能作为特殊人才,给你安排到厨房里面去。”姚广斌笑着说道。

“还是算了吧,我向往自由。”陈年吓得连忙摆手。

不过说归说,陈年还是尝过了这几道菜

燕窝四大件光是看着就高端无比,怪不得穆杰要晚上做,因为晚上的时间长,光是做这么一道菜下来就得两个多小时。

一道八仙过海闹罗汉就更不用多说了,那么多的食材处理起来一点也不比自己之前做过的佛跳墙差多少。

而且味道也是相当到位,这么多名贵的食材放在一起,再加上穆杰这么一个特级厨师,能做的不好吃那才怪呢。

就这样一天下来,他们也都互相了解了彼此的水准。

虽然姚广滨没有吃到陈年做的菜,但他主要做的是白案,所以问题也不大。

这天晚上他们一边吃着一边喝了点酒,陈年的酒量也不错,喝的几位老哥尽兴而归。

“明天咱们就没有什么事了,晚上的时候再一起吃个饭聊一聊到时候的计划就行……”穆杰说完又看一下陈年:“陈老弟,这次来BJ多玩两天再走呗?”

陈年点了点头:“我确实打算再多呆几天的,毕竟我毕业之后就没有再来过了,我想去找几个朋友吃吃饭,再见一见以前的同学。”

“那感情好,年轻人就是要多聚一聚,关系才不会生分,这几天你就安心在这里住着,什么时候要走了给我打个电话就行。”周济说道。

他这两天也看出来了陈年还是很会来事的,所以他担心陈年接下来几天不好意思住在这边,出去另找酒店住。

对于周济来说开这么一间房对他也没什么影响,反正以他在这里的地位,要是连这事都办不了,那才是白混了。

因此他想着就算陈年出去住也得花钱,还不如就舒舒服服的住在这里。