第八百七十六章 丹巴风味

吃吃喝喝,逛逛买买,一下午的时间过去。

陈年和安红豆也都有些累了。

只是时间才刚刚到傍晚。

看着天边的红霞铺洒在地上小城之中,柔和的橙红色光线慢慢地散播在每一个角落,在溜溜成的中央广场上,红色、橙色和黄色的光辉交织,明亮而绚丽。

街道上,人们时不时的驻足停留,夕阳的余晖照在人们的脸上,洒下细微的金色光芒,晕染出美丽的光影,在这样的佛门衬托下,面庞也更加显得虔诚。

此时的陈年正站在太阳之下,安红豆看着陈年的侧脸……

“陈年,你好帅。”

陈年疑惑的转过头去:“怎么好端端的说这个。”

“怎么,帅还不让人说了?”

“说是可以,但我帅这件事你不是早就知道了吗?”

“啊?我以前知道吗?”

“你不知道吗?你不是因为我长得帅吗?”

“啊?我是因为你的才华和做饭好吃,被你征服了胃所以才和你在一起的。”

“这样啊,我还以为是始于颜值,陷于才华,忠于厨艺。”

“不,我这个人是脸盲,眼睛不好使,就嘴吃的欢。”

“脸盲?你也是东哥吗?”

“哈哈哈,以后你就叫我安强东好了。”

“行吧东哥,我们接下来去哪里?”

“你饿吗陈年?要不然我们现在去吃你之前说的那个本地餐馆?”

“你这么一说我确实有些饿了,下午虽然也吃了不少,但我消化的快。”

“行,那咱们就去吃东西。”安红豆说道。

紧接着二人先打车回酒店把东西放下,然后又出门打车去饭店。

上车之后,陈年一说饭馆名字司机师傅就知道了。

“你们是外地的还是本地的?”

“我们是外地人。”

“那我得跟你们说,这家饭店在在一个小区里,你得从单元门进去才行,外面找不到的。”

“是把自己家开成饭店了?”

“差不多吧,这家店我们本地人也经常去,很好吃的,如果你们是外地来玩,那这家就去对了。”司机师傅热情的说道,“那川野山珍去了吗?”

“去了的。”

“他那青稞酒喝了没?”

“也喝了,感觉还行,和平常喝的酒不太一样。”

“对,那个确实不一样,稍微带着点酸。”

这时,安红豆有些好奇:“为什么酒会酸啊?是放坏了吗?”

“不是。”陈年摇摇头,“酒和醋的制作工艺都差不多,小时候我二姨在家里面自己酿葡萄酒,但有时候就会酿过头变成醋,这时里面的有机酸在高温灭菌的过程中发生了酸化反应,不过这只是其中一方面,另一方面是青稞中所含的乙酸比较多,所以喝起来也会有点酸,除了酸之外,青稞酒其实还有点苦,这样吧,等一下我们吃饭的时候再要一个,你也尝尝。”

“行,不过我可能喝不完。”

“没关系,你喝不完这不是还有我吗?”

陈年在给红豆讲知识,司机师傅在前面听得一愣一愣的。

“小伙子,你是干啥的?怎么这些都懂?”

“我就是学这方面的。”陈年笑着回答道。

“学酿酒啊?”

“差不多,我们专业里有这个,我也认识专门学酿造方面的同学。”

“挺好。”

聊着天,他们也到了地点。

如同司机师傅所说,这家饭馆就是开在一个有些老旧的居民楼里,只不过他们来的算比较早,这里还只有两桌客人。

“你好,一共几位?”

“两位。”

“那就坐这边。”

老板给二人安排了一个靠里面一些的小桌。

坐在这里,陈年感觉分外亲切,苍蝇小馆,也没什么太大的招牌,就连店名都是单靠一道菜来命名的,这种馆子通常都是全靠味道来吸引顾客。

“老板,这里都有什么特色?”

“特色嘛,就是热拌鸡,丹巴味道,来我们这吃的都是老顾客。”老板热情的说道。

“那就要点一个热拌鸡噻。”

“还有菜单上前面的菜也都是特色。”老板一边往小本子上写,一边将菜单递给陈年。

陈年又给了安红豆。

“生牛肉?老板这个生牛肉就是生着吃吗?还是要自己像火锅一样涮着吃啊?”

“生牛肉,但这个吃不惯就要拉肚子的。”老板老实的说道,并没有一味的只顾着推荐。

“那……”安红豆有些迟疑。

“来一个!”陈年对于这种没有吃过的东西都很感兴趣。

“行,大不了晚上去打吊瓶嘛。”安红豆和陈年的想法差不多,刚才也只是例行迟疑而已。

“好嘛,那你们回头拉肚子可不能说我给你们吃了不干净的东西才闹肚子的。”老板无辜的说道,显然以前也经历过这种事。