第八百九十一章 各自忙碌(第3/3页)

“确实,不过回头我还是得问一问陈老板,现在已经成长到什么程度了。”

由于他们来的比较早,所以当他们把面吃完之后,店内也才坐上了三桌客人,因此厨房内并不是特别忙碌。

要不就让冯红红帮忙问一问陈年现在有没有时间,毕竟相隔上一次来红红饭店已经是将近三四个月前的事情了。

正好她也借着这个机会采访一下陈年,让陈年出出镜,聊一聊关于陈年接下来打算出新菜的事情以及准备结婚的事儿。

“不忙,我去给你把他叫出来。”

没过多久陈年就穿着厨师服来到了外面。

“陈老板,好久不见啊。”

“是啊,好久不见,不过我最近也一直有在看你的视频的,上次你那个麻糖做的就不错啊,有点古法的感觉了。”

“哈哈哈,那当然,那个可是我专门去和老师傅学来的。”妙妙巫得意的说道,“这个是非遗传承,现在每到小年的时候,虽然卖麻糖的也有很多,但那些基本都是用机器做出来的,虽说有了机器之后更加方便,但这种古法的手艺也还是需要有人继续往下传承。”

“是这样,不管你做美食账号还是我这样做餐饮的,有些老东西终究还是需要再往下传承的。”

妙妙巫点点头:“陈老板,那你什么时候也出点这种类型的菜?或者在网上搞一些教程什么的,我看很多做自媒体的大厨都已经开始往这方面发展了。”

“等结婚之后吧,到时候我打算再开一家分店,主要走高端路线,采用预定的形式,那边我就打算多做一些古法传承下来的菜品。”

“好啊,如果那样的话,我第一个过去捧场,而且如果有那种难度比较高的菜的话,南翔肯定也会很感兴趣的,毕竟我做的菜虽然难度高,但他做的很多都已经可以用变态来形容了。”

“那他到时候可得经常往我这边跑了,我记得他是在江苏那边吧?”

“对,他是在江苏的。”

“行,反正大家真要说起来其实也是一个圈子的,多交流交流是好事,现在我手上又学会了不少的新菜,有些可以放在红红饭店,但有些就得放到那边去了。”

“其实这样也好,红红饭店走的是亲民路线,另外再搞一个走高端路线的店其实也很有市场。”